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zoom RSS 「ゆうらい」・茨木

<<   作成日時 : 2018/07/12 23:30   >>

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2018/07/12(木)
 何処へ行こうか〜なんとなく思い出した「雄来」さんへ・・2001年以来の訪問です。

 変わらず油を引いたような床を歩いての店内カウンターの奥に座って、

 ”ちゃあしゅうめん”\700円を・・値段が変わって無い!!すごいですね〜

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 どんぶり一面のチャーシューも変わりませんね。
 麺は私の記憶より太いですね・・しかもたっぷりな量ですね。
 醤油味の豚骨清湯スープは、意外と醤油辛さは無くて酸味のあるあっさりですね、にんにく入りが美味しそうな一杯です。 

場所=茨木市西駅前町8-7 
参考=https://tabelog.com/osaka/A2706/A270604/27011077/ 

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2001/10/24
 チャーシューメン\700:薄切りチャーシューだが味もしっかりで、ここも量が多い! 
 麺は中太でボリューム感あり、スープは透明感のある豚骨醤油で色は濃い、アルミ盆に乗せられるが第一旭系とはチョット違う感じ、おろしニンニクを少し入れると甘味が出て旨かった。
 トッピングは他にねぎとモヤシのみ。
 テーブルにピンク生姜と豆板醤、ラーメンだれが置いてある。
 茨木はチャーシュー好きが多いんでしょうか?


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