テーマ「大阪・弥七」の記事/ウェブリブログ

テーマ「大阪・弥七」の記事
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５月２日（金）①　「弥七」・豊津へ再び　”つけ麺” 平日の昼（11時～14時）のみと、私にはハードルが高くなったので、この機会に行っておこう・・・ ...続きを見るトラックバック / コメント	2008/05/02 21:10
４月28日（月）　久々の「弥七」・中津　　”塩らーめん” 　今日は、仕事にならないので、昼から大阪豊崎の「弥七」へ ...続きを見るトラックバック / コメント	2008/04/28 23:50
７月18日（水）　「らーめん弥七」　今日は、お昼だけ、厚い雲が～しっかり4252歩（33分）　５月６月と８時台に来ると、”スープ切れ閉店”が連続したので、 ...続きを見るトラックバック / コメント	2007/07/18 21:23
４月11日（水）　「らーめん弥七」つけ麺\800：さすがにお腹いっぱいになりました。 ...続きを見るトラックバック / コメント	2007/04/11 22:51
３月13日（火）　「らーめん弥七」　閉店間際でも満席で待ち客ありの状態でした。つけ麺\800：午前の人間ドッグをやっと終えて、少々セーブしていたラーメンをっと、ぶらぶら歩いてやって来ました。 ...続きを見るトラックバック / コメント	2007/03/13 20:49
１月10日（水）　「らーめん弥七」　やっと昨日より年始の弥七へ醤油\650+中盛り\70：久しぶりに醤油です、 ...続きを見るトラックバック / コメント	2007/01/10 22:40
11月23日（木）　「らーめん弥七」　初めての休日営業？！カレーつけ麺\900：初めての休日営業ですね、「はい、初めての休日出勤です」だって。 ...続きを見るトラックバック / コメント	2006/11/23 22:00
10月６日（金）　雨も上がってお昼の散歩は3621歩（30分）で　「らーめん弥七」塩ラーメン\700：紫蘇の花を綺麗に撮りたかったのですが、いかがでしょう？ ...続きを見るトラックバック / コメント	2006/10/06 21:09
「らーめん弥七」・中津　蒸し暑い中を、しっかり4850歩（39分：6.13km/Hr）　つけ麺\800+中盛り\70： ...続きを見るトラックバック / コメント	2006/08/18 23:52
暑くてお昼の散歩はさぼりました。　でも　「らーめん弥七」醤油\650： ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 2	2006/08/11 23:29
「弥七」と「大吾郎商店」　今日の蒸し暑さ！きついな～しっかり4305歩（34歩：6.5km/Hr）弥七　・　つけ麺\800： ...続きを見るトラックバック / コメント	2006/07/25 23:11
雨の中ですが、念願の「サラダ麺」・弥七　＆　がんこ１８代目らーめん弥七 ...続きを見るトラックバック / コメント	2006/07/18 21:09
7/11　その２　「らーめん弥七」らーめん弥七　：大阪市北区豊崎3-4-8、06-6373-0035 ...続きを見るトラックバック / コメント	2006/07/11 23:05
今日も一日きつかった！しっかり4348歩（35分：6.39km/Hr）「弥七」　しっかり4348歩（35分：6.39km/Hr）全18442歩、血圧 138/76、体重 69.4kg 　ちなみに私は車通勤で、内勤です。　しっかり歩行は昼休み。 ...続きを見るトラックバック / コメント	2006/06/20 22:23
蒸し暑い！　ほんまの老麺屋、らーめん弥七ほんまの老麺屋　鶏そば（アガリスク茸・塩）\880：チョーあっさりと書いてありました。　まさしく油や塩分は感じません！香草の香りが強くて、特にピンクペッパーという胡椒の赤い実はかみ砕くと辛くは無いが強烈に香りが広がります。　しかもスープの温度は低めです。鶏も塩気は薄く味はほとんど感じませんでした。　あくまで薬膳として食す一品ですね。 ...続きを見るトラックバック / コメント	2006/06/02 22:31
雨上がりに、しっかり3599歩（29分：5.88km/Hr）、とっかりⅡ、弥七と太めの麺の連食です。とっかりⅡ・上新庄 ...続きを見るトラックバック / コメント	2006/05/16 22:55
血圧136/88、雨の中、しっかり2493歩（19分）で、弥七へつけ麺\800+中盛り（0．5玉）\70：雨です、でも、今日は、食べたくて、傘をさして歩きました、お腹が空いてる感じで、中盛りにしましたが、なかなかボリュームたっぷりで、最後にスープ割をいただくと、お腹いっぱいです。　ごちそうさま！ ...続きを見るトラックバック / コメント	2006/04/11 23:59
3月15日（水）麺や・輝、弥七、血圧？、昨夜の体重71.2kgやば！チャーシューメン\800：久しぶりのチャーシュー麺です、ここのチャーシューは戴けます、豚骨スープもいけますが、今日はややタレが強かった気がしました。　最後に声をかけました、新婚旅行は”ネパール”だそうで、中々マニアックですね、夜は彼女は出ていませんでした。前回日曜の昼はいてたんですが、輝さんはほんわりとした優しい感じですが、これだけのラーメンを作るんですから芯はがんこなんでしょうね。 ...続きを見るトラックバック / コメント	2006/03/15 23:00
1月の平均値：血圧 143/85、体重 71.4kg、しっかり歩行 6123歩/日、13055歩/日今年は年末年始の不摂生を最小限に抑えて体重増加なしです。　血圧も順調かな？ ...続きを見るトラックバック / コメント	2006/02/01 23:00
1月11日（水）秀一、弥七、血圧154/90、しっかり4134歩（32分）鶏（牡蠣）塩？\800：看板は出てましたが、まだ出来ていないとの事でしたが、まだ１時間ほど煮込みが足りませんが？と言いながら作ってくれました、その代わり牡蠣を一つ余分に入れてくれました、ちっちゃい粒ですけどね、牡蠣は好きなんで良いんですけどやはりスープは微妙ですね、秀一のらーめんの割にあっさりし過ぎな感じです。　その他のトッピングは巻きバラチャーシュー１枚、根わかめ、メンマ。 ...続きを見るトラックバック / コメント	2006/01/11 23:00
12月6日（火）弥七、大吾郎商店、血圧151/81、体重72.4kg、しっかり0歩でやべ～つけ麺\800：前を通ったら空いてたんで、でも中にはサラリーマン８人の団体が！しかも後から続々と客がきて出るときには4～5人待ちでした。しかもつけ麺を食べる人の多いのには驚きます。最近はやりでしょうか？ ...続きを見るトラックバック / コメント	2005/12/06 23:00
11月15日（火）血圧？、しっかり4419歩（34分）、弥七、大吾郎商店醤油\650：混んでたらそのまま大吾郎商店へと思ってたら、先客１人だけでした、雑誌の影響で他店へ流れてるんでしょうか、後から仕事帰りの団体が入って来ましたが、今日のらーめんは良い感じで仕上がってます、麺の茹で上がりもちょうど良くスープも旨い。 ...続きを見るトラックバック / コメント	2005/11/15 23:00
今日は暑くて暑くて、冷たいラーメンでしょ！きんせい、弥七へきんせい・冷やしらーめん\800：油も塩分も少なめの特別仕様で、ついに食べちゃいました、昼営業でも冷やしとつけ麺が飛ぶように出たそうです、冷製スープは煮干し系の味が勝ったあっさり旨いんです、麺は歯ごたえしっかり、トッピングのサーモンが特徴で、生臭いか？と思えばさにあらず、乾燥梅も暖かいスープよりずっと酸味と塩分を主張します。　かなり油控えめにしてくれましたがそれでもねっとり感はあります。 ...続きを見るトラックバック / コメント	2005/05/31 23:00
2月4日（金）　らーめん弥七　でも12000歩です。醤油らーめん\650：ひさびさに弥七の醤油ですが、鶏の旨みを前面に出したクリーミースープに、かつお醤油系香味油はほとんど感いません、トッピングはザク切りのたまねぎと辛みの少ない唐辛子の糸切り、荒い白髪ねぎと青ねぎ、チャーシューは柔らかで大きくなりました。煮玉子が半分、麺は太め熟成麺でモチモチと食べ応えあり。　旨くなってます。 ...続きを見るトラックバック / コメント	2005/02/04 23:00
8月24日（火）　あらうま堂梅田一番街店、らーめん弥七あらうまラーメン\600：阪急梅田一番街店へ初めていきました、今回は醤油の”あらうまらーめん”を選択、でもタマユは使ってます、麺はサッポロ風の熟成麺でまずまずOK、スープもトロミのある豚骨鶏がら系でよくまとまってます。　JRの桜橋口店が1号店です。　電車でまっすぐ帰れば良いのに、、今朝の血圧 166/100 醤油ラーメン\650：少し鶏が前面に出てきたクリーミースープ、麺はやや太目の熟成麺で以前より歯ごたえ十分、かつお醤油系香味油は控えめ、トッピングはザク切りのたまねぎと辛みの少ない唐... ...続きを見るトラックバック / コメント	2004/08/26 23:00
6月2日（火）　らーめん弥七、火麟　梅田エスト店（閉店）醤油ラーメン\650：とてもクリーミーな白濁スープで鶏がらだけとは思えないほど、麺はやや太目の熟成麺で歯ごたえもありまずまずＯＫ、スープにはかつお醤油系香味油がかけられて鶏の匂いを完全に消しています、トッピングにザク切りのたまねぎと辛みの少ない糸唐辛子が特徴的、白髪ねぎと青ねぎ、チャーシューは印象が薄いが悪くない、個人的には鶏をもう少し感じたい。　店主は気さくな人でラーメン話が弾みます。　水戸黄門のファンに悪い人はいません。　もちろん店名は”風車の弥七”です。　大阪市北区豊崎3-4-8 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 1	2004/06/02 23:00