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テーマ「高槻・きんせい」の記事 help リーダーに追加 RSS

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タイトル 日 時
11月20日(木) 臨時営業・彩色らーめん「きんせい」・高槻
11月20日(木) 臨時営業・彩色らーめん「きんせい」・高槻  3号店オープンに向けて新しいスタッフの実習をかねての臨時営業です。 限定メニューは”塩らーめん”、”豚骨らーめん”、”豚骨つけ麺”でしたが、 ...続きを見る

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2008/11/20 21:37
11月7日(金)  彩色らーめん「きんせい」・高槻  ”とんこつ”
11月7日(金)  彩色らーめん「きんせい」・高槻  ”とんこつ” 今日の昼休みは、雨も上がり蒸し暑い中を5031歩(39分)!昨日に続いての5千歩オーバーです。 しかも定時で退社〜 もちろん寄り道です・・・・ ...続きを見る

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2008/11/07 23:58
10月17日(金) 寄り道は、彩色らーめん「きんせい」・高槻 ”カレーらーめん”
10月17日(金) 寄り道は、彩色らーめん「きんせい」・高槻 ”カレーらーめん”  金曜ぐらい早く帰りましょう〜っと声をかけましたが、私一人が定時退社です・・・寄り道です・・・「きんせい」へ、 ...続きを見る

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2008/10/17 22:02
9月26日 金曜の寄り道は、彩色らーめん「きんせい」
9月26日 金曜の寄り道は、彩色らーめん「きんせい」 今日の天気〜朝から雨、通勤時に上がり、再び雨風!そして昼休みに雨が上がって・・散歩〜意外と蒸し暑くて汗が予想外にでました、体調もほぼ復活。 帰りも早かったので、寄り道です。 ...続きを見る

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2008/09/26 22:35
9月5日(金) 久々に金曜「きんせい」・高槻
9月5日(金) 久々に金曜「きんせい」・高槻 盆明けから何かと忙しく、残業や外出でしたから、久々定時に退社です、しかも”雨”早い時間帯なら並ばず入れるはず。 彩色らーめん「きんせい」へ ...続きを見る

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2008/09/05 23:44
7月25日(金)  彩色らーめん「きんせい」・高槻本店  ”極みの醤油”
7月25日(金)  彩色らーめん「きんせい」・高槻本店  ”極みの醤油” 暑い一週間の仕事も終わり、久々定時に退社、やっぱり寄り道です。  ...続きを見る

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2008/07/25 21:57
7月4日(金) 彩色らーめん「きんせい」 で ”鴨白湯スープとネギのラーメン”
7月4日(金) 彩色らーめん「きんせい」 で ”鴨白湯スープとネギのラーメン”  しかし、突然の ”猛暑” ですね〜 昨日は、会社の屋外温度計が、36℃まで上がりましたよ。 昼休みでも35℃以上! それでも、4204歩(32分)歩きました。  今日は、ちょっとマシ? 風もあったし、34℃の昼休みに、5210歩(40分)! ...続きを見る

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2008/07/04 21:51
6月20日(金) 「きんせい」・高槻  ”冷やしらーめん”
6月20日(金) 「きんせい」・高槻  ”冷やしらーめん” 珍しく、一月半ほど間隔が開きました、「きんせい」へ  ...続きを見る

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2008/06/20 21:37
5月7日(水) 「きんせい」・高槻  ”かまたまラーメン”
5月7日(水) 「きんせい」・高槻  ”かまたまラーメン” 今日のオーダーは”関一の”、「あっ準備してなかった〜」って、 ...続きを見る

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2008/05/07 23:08
4月22日(火) 今日も昼間は暑かった〜  「きんせい」・高槻 ”つけ麺” 
4月22日(火) 今日も昼間は暑かった〜  「きんせい」・高槻 ”つけ麺”  昨日今日と暑い! 冷たいらーめんはまだだし 今日は、”つけ麺(並260g)”\800を、 ...続きを見る

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2008/04/22 23:17
3月14日(金) 雨!! 金曜の寄り道は 「きんせい」・高槻本店
3月14日(金) 雨!! 金曜の寄り道は 「きんせい」・高槻本店  昼休みは、”雨”のため歩けず、駐車場から、「きんせい」まで、真っ直ぐ行けば4分の所を、むりやり、14分・・・わずかしっかり1918歩 ...続きを見る

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2008/03/14 23:59
2月15日(金) 寄り道は 「きんせい」・高槻 です。
2月15日(金) 寄り道は 「きんせい」・高槻 です。  金曜は、定時で退社して、寄り道は ...続きを見る

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2008/02/15 22:52
1月25日(金) 限定 ”淡海地鶏の塩らーめん(ホタテ貝柱入り)” at 「きんせい」・高槻
1月25日(金) 限定 ”淡海地鶏の塩らーめん(ホタテ貝柱入り)” at 「きんせい」・高槻   昼休み、昨日”雪”で歩けなかった分をと思ったのですが、 ...続きを見る

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2008/01/25 21:49
1月8日(火) 今朝の”霧”はひどかったが、お昼は温かくて汗がじんわり・・・「きんせい」
1月8日(火) 今朝の”霧”はひどかったが、お昼は温かくて汗がじんわり・・・「きんせい」  お昼には、気温が10℃を超えて、今年初めての”堤防”へ ...続きを見る

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2008/01/08 22:42
12月21日(金) 彩色らーめん「きんせい」・高槻 ”鯛煮干醤油”(太麺仕様)
12月21日(金) 彩色らーめん「きんせい」・高槻 ”鯛煮干醤油”(太麺仕様)  鯛です。   正月にお頭付きの塩焼きを食べた後に頭やアラを使ってお吸い物を作りますよね、    その時の出汁を思い出します。 ...続きを見る

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2007/12/21 21:24
11月28日(水) 「彩色らーめんきんせい」・・・限定「和風豚骨」
11月28日(水) 「彩色らーめんきんせい」・・・限定「和風豚骨」  久々の限定和風豚骨\700を戴きました。 ...続きを見る

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2007/11/28 21:12
11月9日(金) 今日の寄り道は 彩色らーめん「きんせい」・高槻本店
11月9日(金) 今日の寄り道は 彩色らーめん「きんせい」・高槻本店  前回つけ麺を食べて確認した太平麺!で ”溜まり醤油”\700 をお願いしてみました。 ...続きを見る

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2007/11/09 21:51
10月24日(水) 彩色らーめん「きんせい」
10月24日(水) 彩色らーめん「きんせい」  今日のお昼は、良い天気で、稲刈りのすんだ田んぼを横目に、淀川堤防へ向かいます。 ...続きを見る

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2007/10/24 22:53
9月26日(水) 彩色らーめん「きんせい」 今朝は気持ちいい天気でしたね
9月26日(水) 彩色らーめん「きんせい」 今朝は気持ちいい天気でしたね  爽やかな秋晴れ!? で 昼休みの散歩も快調で、4415歩を、36分で 約6.4km/Hrでした。 ...続きを見る

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2007/09/26 22:54
8月31日(金) 金曜は「きんせい」です。
8月31日(金) 金曜は「きんせい」です。  今日もお昼は、4290歩(34分) ちょっと涼しくなったか? ...続きを見る

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2007/08/31 23:59
8月3日(金) 彩色らーめん「きんせい」 台風一過?でも風が強くて〜
8月3日(金) 彩色らーめん「きんせい」 台風一過?でも風が強くて〜  お昼休みは、風が強くて↓ イメージ分かるかな? 4032歩(34分)                      人っちの ”ひょうたん”                                 今日はまだ涼しい?! ...続きを見る

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2007/08/03 21:59
7月20日(金) 彩色らーめん「きんせい」 曇り空のお昼に4794歩(38分)
7月20日(金) 彩色らーめん「きんせい」 曇り空のお昼に4794歩(38分)  曇ってる分、まだ少しは涼しいお昼の散歩! ...続きを見る

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2007/07/20 21:49
6月22日(金) 彩色らーめん「きんせい」 梅雨入りして初めて、しっかり0歩!!
6月22日(金) 彩色らーめん「きんせい」 梅雨入りして初めて、しっかり0歩!! 中華そば(塩味)\600:今日は雨で〜歩けません! ...続きを見る

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2007/06/22 23:59
6月1日(金) 彩色らーめん「きんせい」 淡海地鶏の冷やしらーめん!!
6月1日(金) 彩色らーめん「きんせい」 淡海地鶏の冷やしらーめん!!  淡海地鶏の冷やしらーめん\1000: ...続きを見る

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2007/06/01 22:15
5月18日(金) 久々金曜 「きんせい」 です。
5月18日(金) 久々金曜 「きんせい」 です。 薫製鶏塩の冷やしらーめん\850:珍しく一月近く空いての訪問です。 ...続きを見る

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2007/05/19 00:07
4月20日(金) 彩色らーめん「きんせい」 お昼は汗!しっかり4064歩(33分)
4月20日(金) 彩色らーめん「きんせい」 お昼は汗!しっかり4064歩(33分) 極みの醤油\650:”今日は普通の薄口醤油!”でオーダーです。 ...続きを見る

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2007/04/20 20:49
4月6日(金) 彩色らーめん「きんせい」 今日は暖か!お昼休みは4581歩(36分)
4月6日(金) 彩色らーめん「きんせい」 今日は暖か!お昼休みは4581歩(36分) 鴨白湯らーめん:化調もなし、和風だしもなし、でも濃厚な味なんです。 ...続きを見る

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2007/04/06 22:36
3月23日(金) 「きんせい」 今日はお昼に時間が取れず、2547歩(22分)
3月23日(金) 「きんせい」 今日はお昼に時間が取れず、2547歩(22分) 燻製鶏塩ラーメン\850: ...続きを見る

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2007/03/23 23:50
3月2日(金) 彩色らーめん「きんせい」 お昼は4375歩(34分)少々お疲れ〜
3月2日(金) 彩色らーめん「きんせい」 お昼は4375歩(34分)少々お疲れ〜 たまり醤油\700:またまた溜まり醤油を、実は限定のこってりつけ麺も心を動かされましたが、 ...続きを見る

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2007/03/02 21:48
2月16日(金) 彩色らーめん「きんせい」 午前の仕事が押して3418歩(27分:6.6km/Hr)
2月16日(金) 彩色らーめん「きんせい」 午前の仕事が押して3418歩(27分:6.6km/Hr) 鶏団子そば\900:「きんせい」と「しゃかりき」、「テイガク製麺所」のコラボラーメンをやっと戴きました。 ...続きを見る

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2007/02/16 23:08
1月19日 金曜は、彩色らーめん「きんせい」 お昼の準備は4213歩(33分:6.7km/Hr)
1月19日 金曜は、彩色らーめん「きんせい」 お昼の準備は4213歩(33分:6.7km/Hr) たまり醤油\700:昨年、旨かった溜まり醤油を再びオーダー、 ...続きを見る

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2007/01/19 22:33
1月5日(金) 彩色らーめん「きんせい」 明けましておめでとうございます。
1月5日(金) 彩色らーめん「きんせい」 明けましておめでとうございます。 極みの醤油\650:”醤油!”をオーダー、 ...続きを見る

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2007/01/05 21:13
12月22日(金) 彩色らーめん「きんせい」 今年最後になりま〜す。
12月22日(金) 彩色らーめん「きんせい」 今年最後になりま〜す。 カレーらーめん\700:今日は久しぶりに昼休みの散歩で汗をかいたので”OK”にしょう。 ...続きを見る

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2006/12/22 21:21
12月15日(金) 彩色らーめん「きんせい」 昼休み久々の青空で4420歩,34分:6.7km/Hr
12月15日(金) 彩色らーめん「きんせい」 昼休み久々の青空で4420歩,34分:6.7km/Hr たまり醤油\700:11月からの新レギュラーメニューをやっと戴きました。 ...続きを見る

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2006/12/15 22:18
12月8日(金) 彩色らーめん「きんせい」 まだやってた5周年記念!?久々18時の一番です
12月8日(金) 彩色らーめん「きんせい」 まだやってた5周年記念!?久々18時の一番です 5周年記念第五弾\800:薩摩地鶏ベースの「鶏鳥煮干ラーメン」(塩味)です。 ...続きを見る

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2006/12/08 22:49
11月24日(金) 彩色らーめん「きんせい」 5周年記念最終回
11月24日(金) 彩色らーめん「きんせい」 5周年記念最終回 5周年記念第三弾\700:”薩摩地鶏と秋刀魚干しの和風白湯に中太手もみ縮れ麺の塩らーめん”です。 ...続きを見る

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2006/11/24 21:37
11月17日(金) 彩色らーめん「きんせい」 お昼に4861歩(6.85km/Hr)最速更新!
11月17日(金) 彩色らーめん「きんせい」 お昼に4861歩(6.85km/Hr)最速更新! 比内地鶏と煮干のラーメン\700:オーダーは”第二弾下さい”、もちろん5周年記念第二弾です。 ...続きを見る

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2006/11/17 21:09
11月10日(金) 彩色らーめん「きんせい」・祝5周年!記念限定メニュー第一弾
11月10日(金) 彩色らーめん「きんせい」・祝5周年!記念限定メニュー第一弾 復刻版オープン当初のライト豚骨角煮バージョン細麺\500: ...続きを見る

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2006/11/10 21:13
10月27日(金) 彩色らーめん「きんせい」 お昼の散歩 4359歩(34分:6.7km/Hr)
10月27日(金) 彩色らーめん「きんせい」 お昼の散歩 4359歩(34分:6.7km/Hr) 煮干こってり\650:HPには、「鶏ガラ8、豚ガラ2プラス和風ダシです。」となってましたので、 ...続きを見る

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2006/10/27 21:13
10月20日(金) 彩色らーめん「きんせい」 お昼の散歩3871歩(31分:6.52km/Hr)
10月20日(金) 彩色らーめん「きんせい」 お昼の散歩3871歩(31分:6.52km/Hr) 極みの醤油\650:”うす〜い醤油”ってオーダーしたら、「普通の醤油ですか?」だって、 ...続きを見る

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2006/10/20 23:06
9月29日(金) 彩色らーめん「きんせい」・高槻 「爽やか和風旨味豚骨」お試しメニュー
9月29日(金) 彩色らーめん「きんせい」・高槻 「爽やか和風旨味豚骨」お試しメニュー 爽やか和風旨味豚骨\700+名古屋コーチン手羽先の唐揚げ\500: ...続きを見る

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2006/09/29 21:47
9月22日(金) 風がだいぶ涼しくなって、歩行速度も上がってきました。
9月22日(金) 風がだいぶ涼しくなって、歩行速度も上がってきました。 彩色らーめん「きんせい」 極みの醤油\650: ...続きを見る

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2006/09/22 21:38
彩色らーめん「きんせい」 日差しはきついがしっかり3888歩です。
彩色らーめん「きんせい」 日差しはきついがしっかり3888歩です。 燻製鶏塩ラーメン\850: ...続きを見る

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2006/09/15 23:05
9月8日(金) 彩色らーめん「きんせい」・高槻 本日しっかり4750歩(38分:6.3km/Hr)
9月8日(金) 彩色らーめん「きんせい」・高槻 本日しっかり4750歩(38分:6.3km/Hr) 中華そば(塩味)カレー団子\700: ...続きを見る

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2006/09/08 22:52
彩色らーめん「きんせい」 
彩色らーめん「きんせい」  中華そば(塩味)\600: ...続きを見る

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2006/08/25 21:26
少々夏ばて?しっかり2818歩(23分:6.25km/Hr) 彩色らーめん「きんせい」
少々夏ばて?しっかり2818歩(23分:6.25km/Hr) 彩色らーめん「きんせい」 冷し梅つけ麺\700: ...続きを見る

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2006/08/10 20:41
お昼の散歩は3027歩(25分:6.05km/Hr) 彩色らーめん「きんせい」
お昼の散歩は3027歩(25分:6.05km/Hr) 彩色らーめん「きんせい」 薫製鶏塩の冷やしらーめん\850: ...続きを見る

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2006/08/04 23:37
彩色らーめん「きんせい」 木曜限定 お試しメニュー のために 昼ウオーク4409歩(36分)
彩色らーめん「きんせい」 木曜限定 お試しメニュー のために 昼ウオーク4409歩(36分) 和風煮干こってり\700: ...続きを見る

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2006/07/27 21:37
「彩色らーめんきんせい」 今日も昼休みにしっかり3554歩(28分:6.53km/Hr)
「彩色らーめんきんせい」 今日も昼休みにしっかり3554歩(28分:6.53km/Hr) 極みの醤油\650: ...続きを見る

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2006/07/21 21:59
7/7 : 最近冷房のせいでしょうか?血圧がやや高めです。 「きんせい」
7/7 : 最近冷房のせいでしょうか?血圧がやや高めです。 「きんせい」 彩色らーめんきんせい :高槻市栄町2-19-7、072-696-2448 ...続きを見る

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2006/07/08 01:09
昼休みはまだ涼しくて、しっかり4626歩(36分:6.7km/Hr) きんせい へ
彩色らーめん きんせい ...続きを見る

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2006/06/23 22:28
今日は雨で休養日の予定が、霧雨が少々ぐらいでしっかり3498歩(29分:6.35km/Hr)
彩色らーめんきんせい 冷やしらーめん\850:  今週はチョット血圧高めですが、  ”美味しいローストポークが焼けました”に誘われての訪問です。  でも塩分は少なめの特別仕様でお願いしました、  冷製スープは昨年同様のあっさり系になってます、  麺は全粒粉を混ぜた歯ごたえしっかりで風味の良い物になってます、大盛りが欲しい感じです。  ローストポークですが綺麗な赤みですが”レア”では無く、しっかり火が入ってます、しかも少し薫製してある感じで旨いのですが、  私のイメージとは少し違い... ...続きを見る

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2006/06/09 20:25
今日は調子よく、3.6kmのコースをしっかり4251歩(32分:時速6.77km)で「きんせい」へ
彩色ラーメン きんせい・高槻 魚口豚骨\700:  久々の木曜限定営業です。 一番乗りで待ってると、  店主が顔を出して、「今日のはかなりヘビーな魚がっつんですよ〜もう少しお待ち下さい」と言って引っ込みました。  すぐ後に金曜の常連さんもやってきて、魚がっつん楽しみですね〜、など言ってる間に続々とお客さんが到着です。 私が出る時には、外で数人が待ってました。 ...続きを見る

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2006/05/25 20:06
今日も暑い!しっかり3866歩(30分:6.44km/Hr) きんせい
黒醤油\650+古代米入りごはん\150+ギョウザ\250:  久々の黒ですが、胡椒がデフォで入っていて、「味濃くないですか?」と聞かれても、胡椒の辛さが先に来てわかりません。 ...続きを見る

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2006/05/22 22:45
4月28日(金)彩色らーめん きんせい しっかり3816歩(30分:6.27km/Hr)
カレーらーめん\700+古代米入りごはん\150:  オーダーすると「大丈夫ですか?」と店主、      ”今日は日中に汗をしっかりかいたので、大丈夫でしょう”と私、  店主も最新の血液検査の結果、中性脂肪が200台以外は正常値の範囲に入ったそうです、おめでとうございます。  中華そばのカレーです、チキンカレーのスープが旨い、  やっぱりチョット薄めに作ってくれてます、感謝! ...続きを見る

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2006/04/28 22:12
4月21日(金)らーめん銀河、きんせい、しっかり3815歩(29分:6.65km/Hr)
銀河・銀河らーめん\600:前回は酔っていて記憶が曖昧だったので、再訪問です。 やはり優しいスープです、豚骨鶏ガラ野菜などごちゃごちゃ使ってるそうです、麺屋・輝に似た感じですがより薄く感じますが化学調味料に頼らず頑張ってる感じです、「濃厚な豚骨も作りたいが店の設備が貧弱ですから」とか、”無鉄砲へ一度行って勉強してくれば”などと、色々と話をしました、奥さんも話し好きです。 ちょっと応援したい店になりそうです。 メニューは らーめん\500、銀河らーめん\600、チャーシューメン\700、チャーハ... ...続きを見る

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2006/04/21 23:04
4月7日(金) 彩色らーめん きんせい、今日は天気良く暖かで
こだわりの塩\700:今日のオーダーは”こだわりの薄塩くださ〜い”、奥さんと金曜の常連さん約1名にチョイ受けでした、今週の信州出張で”うす塩野沢菜”がサービスエリアに売っていて思わず買っちゃいました、とか最近は低塩、低カロリー、低脂質なんてのが多くなってきましたね〜など、らーめんばっかり食べてる人間の会話でしょうか、常連さんはカレーらーめん薄味、油少なめで麺を食べ終わってからご飯を追加してました、我慢できないんですよね〜スープまで完食です。 私はと言うと今日は天気が良くて気温も上がり、昼休みに歩... ...続きを見る

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2006/04/07 20:51
3月の平均値:血圧 142/85、体重 70.9kg、しっかり5532歩/日、12853歩/日
作秋からのしっかり歩行の成果なのか、単に気温が上がってきた為か、数値は下降傾向が表れています。 ...続きを見る

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2006/03/31 23:00
3月17日(金)血圧?、昨夜の体重70.6kg、 しっかり3477歩(28分)、きんせい
極みの醤油\650:今日はパスしようと思ってたんですが、やはり来ました、一番です。 店主もだいぶ体調が気になる様で中性脂肪は300オーバーなど、アドバイスは”歩け””スープは残せ”とこれが辛いのですが、とか話しながら今日も薄味でも美味しいラーメンを麺はかなり固めですが、美味しく戴きました。  しっかり3477歩(28分)全9578歩 ...続きを見る

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2006/03/17 23:00
3月10日(金)血圧143/84、体重70.8kg、しっかり0歩でも、きんせい
燻製鶏塩ラーメン\850:昨日に続いて鶏塩の二連発です、香り豊かな燻製の焼鶏も同じく少々薫製した煮玉子も旨いのです。もちろんスープは薄味に仕上げてくれます、麺はしっかり固めで旨くボリュームもあります。 上に散らした乾燥梅肉の見た目が良いですね。 ”これが101杯目で〜す”で奥さん感激してくれました。 しっかり0歩(0分)全8614歩 ...続きを見る

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2006/03/10 23:00
2月10日(金)きんせい100杯目、血圧148/91、体重70.6kg、しっかり4078歩(31分)
極みの醤油\600:”極めて薄い醤油らーめん”でオーダー 奥さんにちょいうけ、きんせいのラーメン100杯目の記念はやはり一番安心出来る一杯を、鶏ガラベースに豚骨少々の動物系スープに昆布、鰹、煮干し、アゴなどの魚系スープを6:4で合わせた旨いWスープ、自家製の腰のある麺、トッピングには味付け控えめなアンデス豚の巻バラチャーシュー、メンマ、カイワレ、ねぎ、ナルト、うずらの卵、海苔が入り、バランス最高のあっさり系らーめんです。 本日しっかり4078歩(31分)全12312歩 ...続きを見る

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2006/02/10 23:00
2月2日(木)きんせい(臨時営業)、麺屋花星、血圧148/84、しっかり3700歩(31分)
復刻版_熟成醤油\700:「煮干し系を使用せず、昔の味を良く再現出来てるでしょ」と言われましたが、以前の熟成より断然に旨くなってますよ、鶏の旨みも良く出て、なにより胃がもたれませんし、曰く「上品に作りすぎましたか?」、チャーシューはトロトロ厚切りが一枚でこちらも復刻版、メンマ、カイワレ、うずらの卵、海苔は標準品です、もちろん麺は現自家製麺です。 ...続きを見る

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2006/02/02 23:00
1月24日(火)きんせい、しぇからしか、血圧142/88、しっかり3318歩(26分)
ちじれ麺の中華そば塩味\600:奥さんが「薄味中華そば一丁」と出してくれました、しっかり鶏ガラしてます、懐かしい味ですね、ちじれ麺はたまたま使ってない切刃があってチョット作ってみたそうです、生地は同じですからしっかり旨い、チャーシューもカットしてレトロ感ありです。 関西ウオーカーの話し2回断って3度目に受けたそうで、ゲラ刷り見せてくれました半ページ分です、さて来月はまた混雑するんでしょうか。 *スープ用丸鶏を阿波尾鶏に変更しました。 ...続きを見る

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2006/01/24 23:00
10月14日(金)血圧143/87、しっかり2659歩(21分)やっと落ち着いてきて、 きんせいへ
 先日の旅行の後、血圧168/94から4日かけて落ちてきました。 復活です! 和風豚骨\700:久しぶりの金曜とんこつです。 今回は事前に予約を受け付けるなどチョット工夫してます。 私はメール予約しましたが。 さて、いきなり煮干しの風味が来ます(チョット薄味にしてくれてるんで)、それからクリーミーな豚骨のうま味をしっかり感じます、そしてチャーシューはこちらも久々の薫製です、あっさりスープには強すぎますが豚骨では良いですね、こってり、こってりカレーから豚骨へとヘビーなのが続いてます。 本日しっか... ...続きを見る

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2005/10/14 23:00
9月27日(火)血圧158/88、体重71.6kg、写真を撮りたくて、きんせい、大吾郎商店
こってりカレー\750:良いですね、今回はデジカメもばっちりですし、今週で終わりになるメニューですし、ただ前回より少々辛めな感じではありますが、しっかりした麺ともばっちりです。 しっかり0歩、全11000歩 ...続きを見る

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2005/09/27 23:00
今日は暑くて暑くて、冷たいラーメンでしょ!きんせい、弥七へ
きんせい・冷やしらーめん\800:油も塩分も少なめの特別仕様で、ついに食べちゃいました、昼営業でも冷やしとつけ麺が飛ぶように出たそうです、冷製スープは煮干し系の味が勝ったあっさり旨いんです、麺は歯ごたえしっかり、トッピングのサーモンが特徴で、生臭いか?と思えばさにあらず、乾燥梅も暖かいスープよりずっと酸味と塩分を主張します。 かなり油控えめにしてくれましたがそれでもねっとり感はあります。 ...続きを見る

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2005/05/31 23:00
血圧150/85、本日7819歩、 きんせい
燻製鶏塩ラーメン\850:三回目です、今月いっぱいで終了と言うことで、久々に食べました。 燻製の焼鶏が三->二枚に、香りが少し弱めで量的にも丁度良い感じです、煮玉子も少し薫製してありほんのりと甘みが出ています。 今回はスープを薄味でお願いしたので安心できる一杯。 しっかり0歩、全7819歩 ...続きを見る

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2005/04/28 23:00
1月20日(木) 彩色らーめん きんせい 本日12000歩です
黒醤油\650:和歌山の濃い口醤油に煮干の出汁や赤ワインを使ったタレを使った色の濃いスープです、和風スープの割合が50%で見た目ほど辛くは無いのですが、最初の一口目に酸味を感じだんだん濃い口の味に、旨いです。 ...続きを見る

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2005/01/20 23:00
12月9日(木) きんせいが関西一週間のグランプリを受賞しました。
こだわりの塩\700:12/7発売の「関西一週間」にて第一回「関西ラーメン大賞」のグランプリを受賞!との事でお祝いに駆けつけての一杯です。 今日は最近気になってたチャーシューの出来が良かった、最近きずいた海苔の効果ですが、ここの海苔はかなり時間がたってもスープでほぐれませんでした。 次回にチョット話題にして見よう。 本日7000歩 ...続きを見る

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2004/12/09 23:00
7月6日(火) 彩色らーめん きんせい、ラーメン桜(閉店)
鶏塩冷しラーメン\800:麺もスープも冷たいラーメン、スープと丼を冷蔵庫から取り出します、麺も湯がいてから氷水で冷してスープの中へ入れます。 最近ちらほら見かける冷しラーメン、麺は歯ごたえ十分に引き締まって旨く、トッピングの乾燥梅がなかなか良く合い意外と良いです。 残念なのは油の使い方でしょうか?唇に付く感じが課題ですね。 ...続きを見る

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2004/07/06 23:00

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