北国番外① 富山・「元祖富山ブラック 西町大喜本店」~「柳の下 末弘軒」

10/21(木)・・・今日は魚津から電車で富山へ・・・時間調整のため、「東富山駅」から歩きます


 富山地方本線を横断、「稲荷町」近くで・・街道に合流

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 旧街道はやがて商店街へ中央通りを・・・西町へ
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 西町交差点の南西にありした、予定通り正午前に到着です

 「元祖富山ブラック 西町大喜 本店」さん・・写真がボケてごめんなさい

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 店内です
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 メニュー・・・シンプル!
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 ”中華そば小”\700


 黒~い・・・しょっぱい!

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 太麺~ 麺は、大阪の高井田系と良く似てます。 これはOK!


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 デフォでチャーシューメン

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 分かっていた事ですが、何もかも~しょっぱい! チャーシューもメンマも

 しかも、コショウまで・・

 
場所=富山県富山市太田口通り1-1-7
電車=076-423-3001




 続いて・・「手作りワンタン 柳の下 末弘軒」さん

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 もちろん”ワンタンメン”\780・・・わんたんは何処?

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 レンゲですくい出して

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 けっこう・・ぼろぼろ~皮を食べさせるタイプのワンタン?餡は少量、皮には卵白も入ってる感じですね。


 麺は・・・やっぱり、ちょっと太めだ

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 「大喜」さんの後でも・・・薄く感じない味・・・

 やばいかな~


場所=富山県富山市総曲輪4-6-9
電話=076-421-7019



まとめて参考=http://gourmet.biglobe.ne.jp/ramen/toyama/




 富山城趾とか・・ここ・・「富山郷土史博物館」

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 城趾公園は工事中・・・で

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 雨も降り出し・・雨粒も大きくなってきました

 富山駅へ急ぎ・・・

 サンダーバードで大阪へ帰ります

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