「ふく流ラパス 分家WADACHI 」堺筋本町

2020/02/24(月)

 何故かまた堺筋本町にやってきました。「はなぶさ」さんへ怪我により当分の間休業だそうです。
 ちゃんと確認しとけば良かったのにね、https://twitter.com/_menyahanabusa

 近くで休みなしで営業中のお店で思い浮かんだ「分家ワダチ」さんへ、久々の2回目の訪問です。

200224_本町_ふく流分家ワダチ_麺メニュー.JPG
 メニュー1P目にあった、”あさりラパス”\800円です。(前回と同じでした)

200224_本町_ふく流分家ワダチ_あさりラパス②.JPG
 まずはアサリを殻からはずして、よ~くかき混ぜます・・鶏白湯とアサリ出汁のソースを良く絡めて麺を食します。
 少し塩分は高めな気もしますが、鶏とアサリのうま味が美味しいしスープが無いから 総量は多くないので大丈夫かなと・・
 隣で台湾か中国の青年が一人でガツガツ食べておりご飯までアッと言う間に食べてました~美味しかったのでしょうね。
 Paypay使えます。

Twitter= https://twitter.com/lapaswadachi/




2015/11/03

 買い物の後に、市内をうろついて・・さて・・
 堺筋本町近くで・・

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 8月にオープンした、「ふく流らーめん 轍(ワダチ)」さんのセカンドブランドかな・・
 暇なんで、並んでみました

 オーダーは、メニュー初っ端

 ”あさりラパス”\780円・・
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 ”汁なし”?ですか・・ ”貝殻を外して、良くかき混ぜてどうぞ”って事でしたので・・
 混ぜて見ました・・汁じゃなくて、鶏白湯にアサリ・・のソースって感じで、
 なるほど・・ラーメンパスタって事のようですね。
 麺が熱々で、ソースのお味も良いですね~トッピングの鶏肉も柔くて美味しい・・


場所=大阪市中央区南本町2-3-11
電話=06-6262-5508 
参考=http://tabelog.com/osaka/A2701/A270106/27086943/



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