テーマ:茨木・摂津

「麺屋 一慶」茨木市

2020/02/04(火)  めっちゃ久しぶりに「一慶」さんに寄り道しました、  ニク肉しい一杯を~”醤油チャーシュー”\1100円を薄味仕様で戴きました。  はい~醤油ですが~塩?ってくらい色も薄いですね・・1年半ぶりくらいですけど、お気遣いいただき感謝です。  久々に一慶さんで、テイガクの全粒粉の低加水麺はや…
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「来来亭・茨木寺田町店」

2019/12/17(火)  この時期~少々気温が高いですけど・・12月は葱の旬ですよね・・  「来来亭」さんで”葱ラーメン”を戴きに~茨木寺田町に寄り道・・  ”葱ラーメンのチャーハン定食(薄味)+ミニキムチ”\1300です。  さて九条ねぎは~太さのばらつきが~中々包丁を使える人材はいませんね~創業初期の…
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「麺や なないち」茨木市駅

2019/12/09(月)  月曜日・・家に夕食が無いそうで・・「なないち」さんにて・・”しょうゆ”\750円と”炭焼肉飯”\350円で夕食にしました。  おろし生姜と煮干のスープに煮干昆布の醤油ダレ、麺はもっちり平打ち太麺を合わせて、トッピングに厚切りチャーシュー2枚に煮玉子半身とメンマ、水菜、玉ねぎです。 …
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「希望軒・茨木郡山店」茨木

2019/08/01(木)  R171沿いにある「希望軒」さんです。  濃厚で味の濃い豚骨系のイメージだったので~ずっと遠ざかってましたが、醤油とか塩とかあっさり系のメニューも有る様なんで、思い切って訪問してみました。  おそらく2001年に現在は閉店した夙川店に訪問した以来かな?  オーダーは、”希望軒ブラック+ミニチ…
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「らーめん一夢庵」茨木

2019/05/22(水)  茨木でちょっと寄り道です、久々に「一夢庵」さんに、  数量限定の~”濃口煮干醤油らーめん”\800円です。  料金を先にお支払いしてしばし・・何やらバーナーの音が聞こえますね~   アオサ海苔にバラとレアの2種のチャーシューにツクネにメンマなどがトッピングされてます、スープは煮干しの…
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「中野屋らーめん THE JIRO 阪急茨木市駅前店」

201/04/15(月)  今月13日にオープンした新店です、私の行動圏内なんで~月曜日に寄り道してみました。  ”濃厚魚介らーめん(小麺200g、野菜増し、油小、タレ少なめ)”\880円です。  濃厚魚介の正体はたっぷり入った魚粉ですかね~ 麺200gは私には美味しく食べられるちょうど良い量かな?  たぶん30…
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「らぁめん真」茨木

2018/11/02(金)  金曜日のお昼に機会があり、平日昼のみの営業になってからご無沙汰している「真」さんへ訪問、  限定のつけ麺もありましたが、  ”白醤油らぁめん”\800円の薄味仕様です。  超あっさりバランスの取れたスープに、やはりトッピングもスッキリ系~玉ねぎ、カイワレ、大葉と定番の穂先メンマにチャーシ…
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「ゆうらい」・茨木

2018/07/12(木)  何処へ行こうか~なんとなく思い出した「雄来」さんへ・・2001年以来の訪問です。  変わらず油を引いたような床を歩いての店内カウンターの奥に座って、  ”ちゃあしゅうめん”\700円を・・値段が変わって無い!!すごいですね~  どんぶり一面のチャーシューも変わりませんね。  麺は私…
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「中村商店 南茨木店」・茨木

2017/11/15(水)  今日も~晩ご飯が有りません・・で、思い出したのがここの  ”豚そば”\800円 (麺1.5玉&野菜増し)に、セルフで ”青ねぎ”&”にんにく”を少しトッピングです。  美味しいチャーシューのトッピングに変わってました。 キャベツもたっぷり~に見えますが下は”もやし”です。  その下に…
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「ラーメン荘 地球規模で考えろ 未来へ」・茨木市

2017/09/26(火)  醤油少なめオーダー基本無いって言われました~が空いてる時は良いって、  ”並200g/醤油少なめニンニク野菜マシ”\750+”ねぎ”\50円~主にもやし山盛りにねぎを追加して・・  緑色が追加されて見た目が改善されましたね。こぼさない様に食べるのが大変です、  美味しい太麺にたどり着く…
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「とっかり 茨木店」

2017/06/22(木)  19日にオープンしたばかりの「とっかり茨木店」さんに寄り道です、  シンプルな券売機の右上~  ”塩らーめん”\650円+”ねぎ増し”\50円を選択してみました。  「揚子江」の様な透明感のあるスープに太縮れ麺、トッピングはパサ系チャーシューにメンマとネギは追加で大盛りです…
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「濃厚とんこつラーメン てっぺい」・茨木本店

2017/01/26(木)  めっちゃ久しぶりの訪問です、やっぱりスタッフは知らない顔です・・  ”煮干しとんこつS”\680円のチケットを渡して、麺柔らかめで・・?・・中太麺のゆで時間少々長めでお願いします・・  チャーシューは一枚減ったような~・・でも価格は同じなんで、  トロリとした豚骨スープに、粗挽き煮干し…
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閉店「石田てっぺい阪急茨木店」

2016/07/27(水)  今月12日のオープンです、石田てっぺい阪急茨木店さんへ・・  ”石田らーめん”\700円・タレ半分程度の薄味仕様・・  てっぺいさんの豚骨スープを流行りのエスプーマ仕立て・・に、煮干しプラスのはずですが、あまり感じませんね・・  まあ甘い豚骨スープが良いんですけどね、麺は自家製細麺…
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「らーめん 鱗」・茨木

2016/07/07(木)  そろそろ変化でもあるかな・・夏メニューは? と、  変わってませんでした~ 冷たいメニューの予定も無いって事でした~  ”塩らーめん”\750円・・  やはり・・ちょっと塩味の強さが気になりますが、鶏節たっぷり、レアチャーシューは極薄で食感柔らか・・ 2015/11…
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「茨木きんせい」・茨木

2016/01/28(木)  ”珠玉の醤油”+”肩ロースチャーシュー”・\750+250円 2014/12/03(水)   茨木で・・ちょっと   ”煎り味噌らーめん”\800・・・   2013/03/22(金)  阪急茨木市駅前に移…
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「らーめん ど真ん中」・宇野辺 

2014/11/22(土)①   今日は晴天なり、気温も上がるとか・・久々に・・”豚骨”にチャレンジです  ・・なぜか”万博公園駅”から出発  宇野辺で旧道へ・・  とんこつの臭いが~ 表通りへ出て  11時台の前半ですが、店内ほぼ満席・・カウンターの端っこに着席して  メニューとは別に書いて…
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閉店・「らぁ麺 よつば」・茨木

2014/09/12(金)  ちょっと気になってたお店に・・一年ごしで初訪問・・・  店頭  メニューはシンプル・・スープは一つで、自家製麺・・  初見なんで、メニュートップの  ”醤油らぁ麺”650円  あっさりした鶏白湯に魚粉・・・って感じのスープ、三国の「醤武屋」さんの魚粉に似た…
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「麺や 七(なな)」・茨木

2012/09/25(火)  人気メニューの ”とろたまチャーハンセット・醤油らーめん”\320+\680=\1000  パラパラのチャーハンに、ふんわり玉子が旨~いんです  醤油らーめんのスープは、生姜と胡椒が効いて、さっぱりすっきり 2010/7/15  今日はメニュートップの”らーめん(豚…
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閉店・「麺屋ZERO1 阪急茨木市駅店」

2012/06/01(金)   茨木シリーズです、去年12月のオープンだったかな?  「麺屋ZERO1」さんへ  メニューは基本、”ガッツ系”と”武士系”って? 今日は野菜多い目が希望なんで  ”ガッツ系らーめん”\680+”野菜”\100です。  トップにキャベツは見えてますが~ …
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閉店・「つけ麺 みさわ 茨木駅前店」・茨木

2012/05/16(水)   水曜日の寄り道は、JR茨木駅西口にある  「みさわ」さんへ  こちらは、福島にある『みさわ』の4号店で4/29にオープン  「みさわ」には初めての訪問になります。  オーダーは、券売機で   ”つけ麺並(200g)”\750を購入、  6分ぐらいで出てきました…
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「旭川らーめん とっかり本店」・摂津正雀

2012/04/21(土)   「熊きち」さんから、JR線を潜って東へ出て、南へ向かいます  いつの間にか、摂津市に  緑と色を求めて歩いてると・・・織田軍がどうたらって?  阪急摂津市駅の近く  正雀へと  阪急正雀駅前・・・けっこう若い子が  はい!「とっかり」さんに到着です …
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閉店「つけ麺 渡辺製麺 茨木店」・阪急茨木市駅

2012/04/18(水)   水曜の寄り道~ 阪急茨木市駅近くの  「渡辺製麺」さんへ  ”太麺並(200g)”\800を、つけ汁は”ベジポタ”で  麺は平たい太麺で茹で時間7~8分くらいかな?  つけ汁の中に、メンマとバラ肉のチャーシューが入ってます・・・  なんか、\800が割高…
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閉店「つけ麺マン・茨木店」・阪急茨木市駅

2012/04/06(金)   今年2月オープンのお店に、寄り道です。  店名が「つけ麺マン」ですから・・・  メニュートップの  ”塩鶏豚つけ麺(並)”\700を  けっこう濃そうなつけ汁ですね・・・ただ、良く見かける”魚粉”の入ったタイプでは無い様です  麺は、並で…
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移転・「ハチハチラーメン」→茨木市

2011/4/6(水)   今年3月にJR高槻駅前にオープンしたお店です  10年ほど前に、同じ高槻の摂津富田のR171沿いに同名のお店がありましたが~  仕事帰りの寄り道ポイントの一つでした。  確認せねば  駅前のグリーンプラザ3号館の地下、以前「中華そば 八戒」さんの有った場所です …
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「茨木きんせい」

2010/08/06(金)  今週は・・「茨木きんせい」に寄り道です・・・  冷やし有るかな~?  残念ながら夏の限定は”冷やしつけ麺”でした・・・  並2玉ですから、遠慮して・・あれ?メニューがちょっと変わったかな  ”煮干し塩らーめん(薄味仕様)”\730です・・  バランスのきんせいにしては、か…
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西国街道02 高槻~伊丹 「来来亭・茨木中河原店」「こくぶラーメン・閉店」

2009/02/22(日)  今日は天候下り坂・・雨が降り出すまでに何処まで行けるか? 阪急高槻市を出発します。 JR高槻駅を越えて、上宮天満宮の大鳥居前の交差点が旧山崎道(西国街道)との交差点から http://walking-noodle.at.webry.info/200901/article_19.html の、続きです…
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閉店「ほんまの老麺屋」・茨木

2008/9/30(火) 月曜、火曜と雨~っで、歩けませんが~ たまに、おじさんとおばさんに会いに行って、手料理食べて、世間話などするような、そんな店が、 残念ながら10月19日で今の店を閉店!  って事で、訪問です。 京都の洛北岩倉の方に、店舗兼住居で再開かも?  色々とお話ししている間に、 ”つけ麺”\68…
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