テーマ「大阪市中央区」の記事/ウェブリブログ

テーマ「大阪市中央区」の記事
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11月15日（土）②　～「がんこ十八代目」・なんば～大阪城～大川～毛馬まで　新十三大橋を渡って、なにわ筋を下り、福島あたりで、 ...続きを見るトラックバック / コメント	2008/11/15 23:58
11月３日（月）　文化の日　　「麺座ぎん」・堺東　＆　「黒門らーめん」・日本橋今日は天気がイマイチですが、堺東まで出かけましたよ、2日酔いですが～地図を見てて大阪市内からすぐとなりだし、今日－初めて南海電車に乗りました～南海高野線堺東駅に到着～時間があるので商店街など、ウロウロして、 ...続きを見るトラックバック / コメント	2008/11/03 22:43
９月28日（日） ①　中華そば麺屋7.5Hz＋道頓堀店 Openの11:00に合わせて、御堂筋線本町からブラブラと歩いて、10:59分に到着です、ちょうど開店しました。 ...続きを見るトラックバック / コメント	2008/09/28 21:25
７月27日（日）　②　「宗家一条流がんこ十八代目」・千日前　”マンハッタンクラムチャウダー風冷辛麺” 「大阪無鉄砲」から、1856歩わずか14分で到着です。オープンから３年目で初の冷麺がメニューに登場って事で、 ...続きを見るトラックバック / コメント	2008/07/27 21:24
７月６日（日）②　　紀州和歌山ラーメン「きぶんや」道頓堀店　蒸し暑い、大阪の町をうろついて、日本橋あたりで、思い出した新店へ ...続きを見るトラックバック / コメント	2008/07/06 21:27
５月１１日（日）①　祝３周年「宗家一条流がんこ十八代目」・千日前　　”悪魔らーめん” 祝３周年て事で、東京から師匠が来て、名物の悪魔らーめん登場との事で、出かけました。　 ...続きを見るトラックバック / コメント	2008/05/11 21:38
５月１１日（日）　②　　「高井田ラーメン」・アメ村　　”高井田チャンポン” 　しばらくは、御堂筋フェスタのダンスや、ジャズ演奏など見ていたのですが ...続きを見るトラックバック / コメント	2008/05/11 20:59
５月６日（火）　②　「玄界灘ラーメン　博多あごや」・日本橋　　”あっさり醤油” 　梅田へ帰る途中に、ちょっと寄り道、胃が大きくなってるかな～やばいな～と思いながら、 ...続きを見るトラックバック / コメント	2008/05/06 20:35
１月19日（土）　本日の行程　十三～「麺や輝」・菅原　～　「がんこ18代目」　～　梅田　電車で「十三」　着　10:01　大阪市淀川区から歩きます。 ...続きを見るトラックバック / コメント	2008/01/19 23:53
12月29日（土）　　「中華そば　大正」・淡路町　今年５月に「えびすラーメン」・池田市を閉めて、大阪市内へ出るとは聞いてましたが、”大正のおやじさん”にやっと再開しました。 ...続きを見るトラックバック / コメント	2007/12/29 23:10
12月11日（火）　「東成きんせい」・玉造　＆　「辛福」・西心斎橋　今日は、玉造の「きんせい」へ　まだ未食だった”鶏白湯のつけ麺”\750を ...続きを見るトラックバック / コメント	2007/12/11 23:07
９月２日（日）　本日オープン「一蘭道頓堀店」　口直し「宗家一条流がんこ十八代目」　ミーハーな連れと行く予定が、ドタキャン！ ...続きを見るトラックバック / コメント	2007/09/02 22:19
６月３日（日）　「宗家一条流がんこ十八代目」　梅田から、52分6285歩かかりました。　クラムチャウダー風らーめん\900： ...続きを見るトラックバック / コメント	2007/06/03 18:41
５月29日（火）　「洛二神」＆「麺屋どとんこつ」・宗右衛門町　お昼は4674歩（37分）　「洛二神」 ...続きを見るトラックバック / コメント	2007/05/29 22:41
５月20日（日）　「宗家一条流がんこ十八代目」　阪急梅田から47分です。こってり醤油（20）\800＋がんこめし小\100： ...続きを見るトラックバック / コメント	2007/05/20 17:48
５月13日（日）　「尾道らーめん月光仮面」　本日しっかり18703歩（147分）全22000歩尾道らーめん（あっさり）\650： ...続きを見るトラックバック / コメント	2007/05/13 22:36
３月25日（日）　「宗家一条流がんこ十八代目」　うろうろして結局ここへしっかり8833歩こってり醤油（20）\800：レギュラーメニューのこってり醤油を薄めで、 ...続きを見るトラックバック / コメント	2007/03/25 22:01
３月４日（日）　「宗家一条流がんこ十八代目」　あまりの陽気にふらふらと塩らーめん\700（ねぎ油、タレ20、トッピング④）：トッピングに、④ワンタン1個＋半熟煮玉子をチョイスしました。 ...続きを見るトラックバック / コメント	2007/03/04 22:14
１月14日（日）　「宗家一条流がんこ十八代目」　2181歩（16分）で到着です。唐辛子油の塩らーめん\700（タレ20、トッピング②）：「無鉄砲」から何処へ行こうか迷ったあげく「がんこ」へ2181歩（16分）で到着です。 ...続きを見るトラックバック / コメント	2007/01/14 19:42
11月12日（日）　「宗家一条流がんこ十八代目」・なんばこってり醤油（20）\800+青森産ニンニク\50： ...続きを見るトラックバック / コメント	2006/11/12 21:26
９月１０日（日）　「宗家一条流がんこ十八代目」・なんば　”カレーつけラーメン” 　梅田から歩き始めるも、異常な蒸し暑さに、　しばし”スターバックス”で休憩し、ゆっくり到着！　なんばグランド花月の南隣、行列しているたこ焼き屋さんの隣の奥の方です。 ...続きを見るトラックバック / コメント	2006/09/10 19:57
雨の中ですが、念願の「サラダ麺」・弥七　＆　がんこ１８代目らーめん弥七 ...続きを見るトラックバック / コメント	2006/07/18 21:09
長野から帰って、大阪西心斎橋の高井田ラーメンへ、しっかり9965歩（80分）ラーメン１．５玉\500：１．５玉で同料金です、おやつには食べ応えがありです。太麺は茹で時間３分１５秒だそうです。今回もニンニクをクラッシュして美味しく戴きました。 ...続きを見るトラックバック / コメント	2006/05/20 23:15
3月26日（日）梅田～がんこ十八代目、高井田ラーメン・往復で、しっかり14231歩（108分）鰹と梅の塩(20)\700+煮玉子\100：いつものスープに鰹節を入れて仕上ます、梅ペーストはレンゲに盛って別添になります。　鰹の香りがほのかにしスープにイノシン酸の甘みが加わります、色の割にしっかり味の付いた半熟玉子と梅肉が加わりますから、スープは超薄めで良かったと後悔するも、やっぱり旨い、トロトロ薄切りチャーシューは一枚では存在感が無い感じです。　梅田から此所まで6098歩46分、計7441歩 ...続きを見るトラックバック / コメント	2006/03/26 23:00
2月18日（土）なんば・宗家一条流がんこ十八代目～梅田で、しっかり6592歩（51分）ねぎ油塩(15)\700+煮玉子\100：午後3時でも客は良く入ってます、今回こそは味付け玉子をトッピング。　スープは20よりチョット控えめでお願いしました、小さなレードル（一杯で１０）で一杯と半分程度の塩ダレを入れたスープは程よい塩加減で旨いです。　煮玉子は色のわりに味が濃くて、注意煮玉子トッピングの場合は塩加減１０でいいです、でも旨いのです。　三ヶ月ほど間隔が空きましたが顔は覚えてくれてるようです。　梅田までしっかり6592歩（51分）全11757歩 ...続きを見るトラックバック / コメント	2006/02/18 23:00
1月22日（日）　無鉄砲～香港トマトラーメン・心斎橋（閉店）～梅田へしっかり14150歩（109分） Wチャーシュー\850（４：６、薄味、固麺、ねぎ多め）：前回と同じ配合にしましたが、豚骨のヘビー感が少なく薄味も良い感じで、スープをドンドン戴けます、チャーシューも薄切りで麺と一緒にがつがつ食べられ旨い、辛し高菜を少々乗せて写真を撮りましたが、絵がくらいですね、今度は紅生姜も添えましょう。　さすがに11時台前半から客足は多いです。 ...続きを見るトラックバック / コメント	2006/01/22 23:00
1月15日（日）本町～信濃路～何処に？うろうろ～総大醤～梅田でしっかり13301歩（104分）宝天麺\800：いきなりニンニクの香りが目にしみます、壁の張り紙に仕上げにニンニクを使用します、ニンニク抜きの場合は本来の味が出ません云々とありました、上湯スープにトマトと唐辛子、生のおろしニンニクが入れられてる感じです、くせになる味ではありますが、初めて食べるとニンニクばかりが強調されます。　チャーシュー２枚トッピングで＋\150です。 ...続きを見るトラックバック / コメント	2006/01/15 23:00
12月11日（日）　梅田～楼蘭・心斎橋（閉店）、がんこ１８・ほぼ往復、しっかり15543歩（120分白湯醤油太麺こってり\650：豚骨＋煮干し系のWスープに背脂をプラスしてこってりに、麺は太麺を選択、しっかり目のもっちりで旨旨です、大盛りでもと思える一杯です、スープはチョット辛めですが、歩いてるしまあ良いでしょう。　心斎橋店は若者向けでしょうか梅田にない”こってり”が味わえます。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 1	2005/12/11 23:00
10月30日（日）なんば～がんこ～ちばき屋（難波パークス）～梅田、しっかり8913歩（70分）こってり醤油（20）\800：関西一週間の新人賞を取ってから初訪問です、12時ジャストに入店で３人目、気がつくと外にはたくさんの人が！カンイチの威力はすごい。　まだ未食のレギュラーメニューのこってり醤油をタレ２０の薄めでオーダー、背脂たっぷりですが前処理をちゃんとしてあり意外と食べやすくなってます、トッピングに色彩が不足してるのがチョット寂しいですが、また温度も低めでした、忙しくて疲れてるのか？開店準備が不足な感じです。 ...続きを見るトラックバック / コメント	2005/10/30 23:00
9月17日（土）無鉄砲、がんこ、血圧147/86、体重71.6↓、しっかり1273歩（10分）　今日はなぜか、しっかり歩数がカウントされてません？大国町～歩いたのに！無鉄砲大阪本店・Wスープ\650（５：５、薄味、固麺）：前回の割合（豚骨：正油=３：７から５：５に、魚系の正油スープより豚骨が全面に出てますが、かなり飲みやすいスープになりました、薄味にしてあるのでけっこう飲んじゃいました。　今日のねぎは新鮮でした多めにすれば良かったかな、残念。　正午前に満席です、豚骨でこってり、固麺、ねぎ多めのオーダーが多いようです。 ...続きを見るトラックバック / コメント	2005/09/17 23:00
今日は、がんばろう大阪！がんこ十八、山頭火～梅田、しっかり6648歩（53分）あっさり醤油（ネギ油、20）\700：醤油も５段階の味が選べるそうです、バランスの良いスープには醤油が良いですね、背脂を使ったこってり仕様もありますが、ここはまずあっさりからいただきました。 ...続きを見るトラックバック / コメント	2005/07/24 23:00
血圧152/89、昨日の疲れが残って、しっかり2550歩（20分）、がんこ十八代、おちゃらん屋塩（えび油、10）\700：２回目の訪問です、塩分控えめ仕様でオーダー、 ...続きを見るトラックバック / コメント	2005/07/19 23:00
福島から歩きました、本日約19000歩です。　純情屋・平野町 & 山神山人・新在家ねぎつけ麺\850：ひさしぶりにつけ麺を食べました、太い麺は食べ応え十分、つけ汁は真黒ですが意外と辛くありません、旨いのですがやはり中途半端な温度だけはなじめません。　ラーメンメニューにも挑戦するかな～、　スープは生姜の効いた鶏がらベースです。　　大阪市中央区平野町3-1-7 ...続きを見るトラックバック / コメント	2005/02/16 23:00
6月29日（火）　（閉店）道頓堀ラーメン大食堂　武里音、徳福、と、河童ﾗｰﾒﾝ本舗ミニ醤油\450：げんこつを煮込んだ透明豚骨醤油に背油を振り掛けたスープに普通っぽい中くらいの太さで柔らかめの麺。　トッピングにわかめの細切りが特徴、モヤシと海苔、そしてチャーシューは残念！不味い！スープは見た目より味が濃くけっこう旨いし、テーブルのスリごまはスープと相性はいい感じです。　麺とチャーシューが良ければ合格か？　18時すぎ客一組で他の店舗も似たりよったりの状況。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 1	2004/06/29 23:00