テーマ:大阪市淀川区

「パスタ工房 あるでんて」三国

2021/03/14(日)  阪急三国駅東側にある商店街の中にある「パスタ工房 あるでんて」さん・・店の前は何度も歩いてますが、初めての訪問です。  今日の食材はほうれん草の様です。  私はキノコ類が好きなんで、”和風きのこパスタランチ”¥870円です。  ランチでは小さいサラダときのこのカップスープが無料で付い…
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「広島お好み焼き 濱心 三国本店」

2021/02/06(土)   夕方~阪急三国駅近くにある「濱心」さんへ2度目の訪問です。  前回はまだ無かった”牡蠣”メニューをいただきに~夕食として、まずは、  ”生中”と”すじネギ焼き”¥850(税別)を醤油味で、すじコンが入ったネギ焼・・  この時期のネギは美味しいですし牛スジとコンニャクの煮込みと良く合…
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「広島風お好み焼きプラザ」東淀川

2021/01/30(土)②  広島産牡蠣の広島お好み焼きを求めて、東淀川駅近くにある「お好み焼きプラザ」さんに訪問です。  酒類の提供が19時まで!ってほんと大変でしょうね・・  さて、広島焼はすべてプロが焼きます、大粒の牡蠣を炒めて、横で粉を薄くひいて大量のキャベツを乗せて・・イカフライのも入ります、ほぐした中華そ…
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「手打ち蕎麦 むらおか」塚本~「手打そば 谷谷」海老江

2021/01/27(水)  今日はお蕎麦です、塚口の「むらおか」さんへ  昨年同様にお目当ては、”かきそば”¥1500円です。  西天満の老舗「なにわ翁」さん出身の店主でが作る一杯は、新鮮で大粒の牡蠣が綺麗に並んでます、お味はもちろん美味しいです。  九条ねぎと大根おろしに柚子がトッピングされてます。  お蕎麦も…
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「中華そば 桐麺」十三

2021/01/04(月)  正月休みは今日まで~です。出かける練習?  十三まで電車に乗って出てきました、11時14分に「中華そば 桐麺」さんに到着・・外待ち4名で、  平日なんで大丈夫かと~舐めてましたね~ まさか30分以上待ちました~  正午前に入店、  オーダーは、”鶏そば醤油”¥800円です。  けっこ…
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「らーめん KORE KORE」江坂 ~「ラーメン ばっこ志」十三

2020/11/01(日)  今日も新しいお店に訪問してみます、江坂にある「らーめん CORE CORE」さん、服部天神駅から約30分でした。  店の前は江坂公園で家族連れでたいへん賑わってました。  店主さんは「麺Style林」さんご出身との情報でしたが、  私のチョイスは、白醤油にワンタンを含む全トッピングが味わえる…
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「うどんばか平成製麺所」十三

2020/10/24(土)  本日は十三の「うどんばか平成製麺所」さんへ正午前に並ばず席の準備のみの待ちで入店、  私の選択は、”とり天ぶっかけ定食”¥970円(麺1.2玉、天かすなし、炊き込みご飯)、  連れは、”肉うどん定食”¥870円+”コロッケ”¥100円(麺1.2、天かすあり、炊き込みご飯)です。 …
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「麺処 飯田家」塚本

2020/10/03(土)  JR塚口駅に着いた電車のドアを出て7分で「飯田家」さんに・・  今日のお目当ては限定メニューから、”豚とゴボウのドロつけ麺・麻辣山椒Oil.ver(300g)”¥950円です。  全粒粉の入った平打ち麺に山椒をガリガリして一口・・これけっこう活けますね~山椒が麺の甘みを引き出してくれま…
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「らあめん はま醤」十三

2020/09/26(土)  塚本から能勢街道経由で帰路へと・・  十三まで21分ほど「よかにせ」さんの昼営業で「はま醤」さんが営業中・・中には空席もみえましたので、  お腹いっぱいにも関わらず思わず入店・・券売機の左端から、  ”淡麗煮干しらあめん”¥800円です。  目の前に配膳されると煮干しの香りが~小さい煮…
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「らーめん ばっこ志」十三 vol.3

2020/07/26(日)  今日も雨ですが~昨日は一日家でゴロゴロしてましたので、雨の切れ目をついて駅まで・・やっぱり雨が・・電車に乗って十三まで、駅から雨に濡れずに「ばっこ志」さんへ・・  久々に券売機で”ベジポタつけ麺”\950円を購入して席数を減らしたカウンターに座って・・  店長さんは言わずともタレ半分の薄味仕様を指示し…
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「醤油らーめん ピース 東三国店」

2020/07/18(土)  阪急三国駅で電車を降りて徒歩15分、今年4月オープンの新店に初訪問です・・  手を消毒してから券売機に向かい・・  素直にNo.1のポップの着いたボタンを押して・・  ”ONEピース改(柚子醤油らーめん特製)”\1000円です。  ビジュアル的には、今時のレアチャー…
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「ステーキハウス近江」京橋~「大阪らーめん研究所」東三国

2020/05/30(土)  京橋の京阪モール6Fにある「ステーキハウス近江」さんへなんと¥5500円のステーキランチ”山吹コース(フィレ&ロース)”を戴きました。  連れと二人の前に担当シェフ1名が付いての食事ですから~人件費が最大の原価ですかね。  ステーキは各人の好みに合わせて目の前で焼き上げてサーブされます・・柔らかく…
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「どろそば 将 十三店」

2020/05/17(日)  久々に十三まで来ました、予想より人は多い感じがしますが、飲食店の店内はまだガラガラな感じですね、  やはりテイクアウトが中心なんでしょうか、  「将 十三店」さんの店内にも店員さんの姿以外はありませんでした。  今回で3度目の訪問です、 ”どろそば”、”どろどろそば”から  ”極どろそ…
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「座右の麺」鳴尾~「麺や ひなた」塚本~「山系無双 三屋 烈火」庄内

2020/02/23(日)  JRでお出かけ甲子園口から南へ2.1kmほど阪神鳴尾が最寄駅です。  オープンしたばかりの新店「座右の麺」さんです。  おすすめは塩でしたが、あまのじゃくな私の選択は、  ”醤油らーめん〆のだし茶漬けセット”\1000円、麺大盛無料ですが私は並でオーダーしてます。  は…
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「手打ち蕎麦 むらおか」塚本~「やまなか らーめん」西本町

2020/02/09(日)  今日は塚本へ駅から淀川区側の短い商店街を抜けた先にある「手打ち蕎麦 むらおか」さんに初訪問です。  お目当ては・・”かきそば”\1500円です。  どこかで見たことのあるビジュアルですね~後で思い返すと西天満の「なにわ翁」さんとほぼ同じですね・・修業先でしょうかね?大粒の牡蠣が綺麗…
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「らーめん 八八(ハチヤ) 名神口店」服部天神 ~ 十三「深川」

2019/12/21(土)  一月ほど前にオープンした新店・・「烈火」さんの系列ブランドとの事で以前より訪問を予定しながら・・やっとの訪問です。  今日は阪急曽根駅より南へ2kmほど歩いて・・ロードサイドのそれなりに大きな店舗へ・・  店内に券売機はありませんでした。メニューを吟味して・・  オーダーは、”八…
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「㐂蕎麦司(キィソバ) きし元」西中島

2019/11/30(土)  低価格でハイレベルな泡系鶏白湯を提供している阿波座の「中華蕎麦 葛(カズラ)」さん出身の方が今月オープンしたと言う期待の新店に訪問してきました。  美味しく食べるために阪急三国駅から徒歩24分で到着です。  店の外観はえらく控えめですね~店内は「えびす丸」さんの時から少し改装されてます。…
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「そば処 のせや西店」服部天神~「松吟庵」東三国~「なにわ翁」西天満

2019/11/16(土)  今週も”蕎麦の日”、まずは開店時間に合わせて阪急曽根駅から出発です。  13分で到着しました、年期の入った店構えですね、以前服部駅前に有った本店には訪問しましたが、ここ西店には初めての訪問です。  「民芸そば処 のせや西店」さん  お蕎麦がメインですがその他メニューが豊富な町の食堂ですね…
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閉店「勝利軒」三国

2019/10/27(日)  通しで営業されているのが便利ですね、午後少し遅くなっての訪問です。  初回はおすすめの”とんこつ塩”でしたが・・  今回は”鶏白湯醤油”\800円・・  ちょっと珍しいかな?鶏の巻きチャーシューがメイントッピングでした。  その他はメンマ、青ネギ、きざみタマネギ、糸唐辛子、海苔が乗…
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「宮っ子 阪急十三店」

2019/9/29(日)  ”白菜らーめんチャーハンセット”\1010円・・白菜はご婦人がたに人気の様です。私は大量の辛しニラと紅ショウガを乗せて 2019/08/25(日)  期間限定メニューから、”塩白菜”\800円に+”チャーハンセット”\210円です。  麺は硬め、味は薄めでお願いして・・ 色が薄…
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2019菅平高原~名古屋~新大阪「神座」

2019/08/12~15  菅平高原の朝~6時半ですが  そして、子供たちのラグビーを  ランチはこんな感じ・・新鮮なレタスは最高に旨いです。  帰りは・・台風の中を・・ 「特急しなの」に揺られて3時間、名古屋で新幹線に乗り換えますが、予約していた「のぞみ」…
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「讃岐うどん 白庵」神崎川

2019/03/17(日)  小雨が降ったり止んだりの日曜日午前11時40分、店頭に1組2名待ちに連れと2人で接続、店員さんが出てきて人数確認とメニューを渡してくれます。  連れが悩んでる間に店内へ案内されて、  連れのオーダーは、”つけ鴨うどん”+”じゃこ飯”+”ちくわ天”です、女性には多いよ~と訂正する間もなく・・ …
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「極上だしの中華そば亀次郎」神崎川

2019/03/09(土)  今年1月オープンのお店です、「四季の歓び 次郎」さんの昼営業だそうです。  どうも種々の情報から気になって訪問してみました。  お店はスナックの様な~小料理屋のような~年配のご夫婦?が営業~  メニュートップの”上中華そば”をお願いするも・・”やっぱり蛤で~  ”するとご主人から「今日はア…
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「マルヨシ製麺所」蛍池~「うどんばか平成製麺所」十三

2018/12/15(土)  朝~少し出遅れて「マルヨシ」さんに到着したのが11時1?分、  店頭にはカップル一組がお待ちで、  まあ直ぐに入れるだろうとウェイティングリストに記入し文庫でも読みながら待ちます。   豊中の島田製麺さんと、塚口のうどん工房悠々さんの共同プロデュースとの事で今年8月にオープンした話題のお店なんですね…
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「鯛白湯らーめん 〇de▽」新大阪 / 閉店「じゃんぷ亭」南森町

2018/12/01(土)  「○de▽(マルデサンカク)」さんへ11月14日にオープンした新店です。  ランチタイムをずらして阪急三国から訪問です、それでも店頭には数人の行列です。  「座銀」さんの支店らしく店頭に券売機があり食券を購入して列に並んでいると店員さんが回収に来てくれます。  店内に入るとレイアウトや…
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閉店・「鶏白湯専門店 つけ麺まるや 三国駅前店」

2018/09/16(日)  16時過ぎに十三から~三国まで歩いて戻りコーヒーブレイクしながら思い出しました。  駅前に新店が出来てたことを~で、夕方のオープン時間を待って初訪問です。  オーダーは看板のつけ麺の中でもメニュートップから、”塩つけ麺(並)”\890+71円です。  湯で時間7分くらいでしょうか○…
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「寿司そば 深川」十三

2018/09/16(土)  うどん希望で~今日日曜なの忘れてまして、 平成ばか・・がお休み~  すぐ近くの老舗へ~  寿司とそばの店「深川」さんに初訪問です。  私は”箱寿司定食(そば)”\800と~連れは”寿司盛り合わせ定食(うどん)”\800です。   お蕎麦はミニではなくて1玉分あのボリュームがあり、真っ白…
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「中華そば ココカラサキゑ」新大阪

2018/07/01(日)  7月から”塩”が登場って効いていたので訪問しようとTwitterをチェックするとなんだかしばらく休業していた様で本日再開です・・にかぶってましたので、  すこし早めに阪急三国から歩き5分前に到着・・前から3人目でした~  オープン時間に合わせて続々来客があり直ぐに外待ち数名状態になりました。 …
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「うまい麺には福来たる」西中島店

2018/05/06(日)  初めてのお店です、明るくて綺麗な店内のカウンターに座って、  メニューを鯛出汁が売りの様ですが~”煮干し”の文字に釣られて・かつ見た目でチャーシュー麺にしました、  ”煮干し醤油チャーシュー麺”\980円です。  丼まわりのレアチャーシュー・・実はスープには全く浸からないサイズにな…
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